Fortimel Compact Protein - Smoothie aux fruits rouges

  • Lunch

Ingrédients

Pour 1 personne:

  • 1 bouteille de Fortimel Compact Protein saveur fraise
  • 50 g de fruits rouges (éventuellement surgelés)
  • 50 ml de yaourt entier
  • 2 cuillères à café de zeste de citron
  • 1 pincée de gingembre
  • sucre (à ajouter selon les goûts)

Préparation

  1. Mettez tous les ingrédients dans un haut pot à mixeur, en conservant la moitié du zeste de citron de côté.
  2. Mixez le tout à haute puissance, jusqu'à obtenir un smoothie bien lisse.
  3. Servez dans un joli verre, et parsemez du reste de zeste de citron.

Conseils:

  • Vous pouvez également utiliser du gingembre frais. Vous devrez néanmoins alors tamiser votre smoothie, car les fibres de gingembre ne pourront pas être parfaitement mixées et sont désagréables à boire.
  • Si vous trouvez qu'en utilisant des fruits surgelés, le résultat est trop épais, laissez d'abord décongeler les fruits et utilisez aussi le jus qui en résulte.

Information nutritionnelle par portion

Energie 356 kcal

Graisses 13,2 g

Glucides 35,3 g

Fibres 0,7 g

Protéines 20,3 g

Smoothie aux fruits rouges